由中國茶葉流通協(xié)會主辦的2020黃山茶會8日在安徽黃山舉行，來自全國傳統(tǒng)名茶產(chǎn)區(qū)政府、行業(yè)部門、龍頭企業(yè)代表共350人出席會議，探討如何推進全國傳統(tǒng)名茶產(chǎn)業(yè)新時期高水平建設(shè)、高質(zhì)量發(fā)展。
中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶當(dāng)日做“疫情下的中國茶業(yè)”主題報告。他說，中國茶業(yè)涉及一二三產(chǎn)業(yè)，從業(yè)人口超過3千萬。自新冠肺炎疫情爆發(fā)以來，茶業(yè)供應(yīng)鏈嚴(yán)重受阻，銷售直線下滑，行業(yè)正面臨著店面租金、人員工資、銀行貸款、項目建設(shè)、出口、宣傳推廣等重重考驗。茶葉是最早大規(guī)模上市的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物，春茶季，疫情雖已得到有效遏制，但是采工短缺、產(chǎn)品流通遇阻等問題仍在，造成產(chǎn)業(yè)商流、物流、資金流、信息流面臨挑戰(zhàn)。
王慶認(rèn)為，隨著國內(nèi)疫情得到緩解，會展等茶事活動逐步恢復(fù)，茶葉消費將迎來一波“報復(fù)性增長”。
針對后疫情時代，茶產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展，王慶分別為全國茶業(yè)和黃山茶業(yè)開方支招。
他說，開發(fā)特色產(chǎn)品，把握大健康概念興起和自飲茶市場增長的契機，開發(fā)適應(yīng)市場需求的產(chǎn)品。黃山傳統(tǒng)名茶多，應(yīng)找到茶產(chǎn)品的特殊“形象語碼”。深耕網(wǎng)絡(luò)渠道，扎根銷區(qū)，培養(yǎng)自身的經(jīng)銷商和經(jīng)銷輻射網(wǎng)。根據(jù)黃山不同的茶業(yè)品牌，找到目標(biāo)市場，扶植經(jīng)銷商，深耕銷區(qū)下沉市場。王慶還建議，黃山茶產(chǎn)品走差異化發(fā)展道路。他說，疫情期間，缺少當(dāng)面交流和品鑒，品牌茶的優(yōu)勢得以凸顯發(fā)揮。
據(jù)統(tǒng)計，2019年，中國名茶產(chǎn)量在全國茶葉總產(chǎn)量中占比高達48.4%，名茶銷售額接近于茶葉內(nèi)銷總額的70%。
黃山自古以來就是中國重要的名茶核心產(chǎn)區(qū)，黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、休寧松蘿等眾多特色名茶馳名中外。
近年來，黃山市委、市政府高度重視本地名茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，自2014年起，與中國茶葉流通協(xié)會共同舉辦了五屆“黃山茶會”，邀請全國茶葉各產(chǎn)地政府、企業(yè)、科研院所和行業(yè)組織代表來到黃山，共品好茶，共商茶事。目前，“黃山茶會”已成為我國名茶核心產(chǎn)區(qū)的標(biāo)志性品牌茶事活動。
據(jù)悉，本屆“黃山茶會”為期三天，期間還將舉行2020首屆中國傳統(tǒng)名茶“10+N”主題峰會等茶事活動。(完)
來源：中新網(wǎng)黃山9月9日電 (劉浩)
